ワイン会のお知らせ

アルザスワインとホワイトアスパラのワイン会

開催日:2016.02.27

3675-001.jpg

アルザスワインとホワイトアスパラのワイン会

露地物の旬の時期にはまだ早いのですがフランス物もこの時期出て来ると思いますのでホワイトアスパラとアルザスの自然派で料理によく合うワインを作るジョスメイヤーのこの手のワイン白ワインとしては熟成した2007年と入荷したてのアルザスのヌーヴォーの様な春を告げるワインMise du Printenpsを飲みたいと思います。下記ヴィンテージ以外にも在庫を見てお出しします。ジョスメイヤーは私の最も好きなアルザスです。宜しくお願いします。

お食事はホワイトアスパラや山菜を使ったお料理です。
但し、ベジタブル料理では無くお肉やシーフードも使います。

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printenps2015
Josmeyer Gri gris 2007
Josmeyer Pinot Blanc 2007
Josmeyer Gewurtaraminer Les Folastries 2007
Josmeyer Fleur de Lotus 蓮2007
Josmeyer Riesling Le Dragon2007
Josmeyer Pinot Noir2007

会費12000円
2月27日土曜日6時よりシュヴァリエ・デュ・ヴァン