シュヴァリエ・デュ・ヴァン　開店記念ワイン会

 

既に24名集まっていますが、案内出していない事に気が付きました。

失礼しました。

 

ワイン＆料理は決まっていませんが、大勢集まらないと出来ない料理をご用意するべくシェフと相談中です。

ワインはロベール・シュリュグやラルロ、アルロ、ルモワスネ、モレ、ペルノ、ラミアブル、ジモネ等メインで扱っている作り手を用意します。

 

1月30日土曜日　荒木町３F　Chevalie du Vin　6時より 会費12,000円

 

通常営業は1月25日月曜日17:30より

ランチは1月26日11:30より営業します。

 

ランチ1000円より2500円

ディナーコース5000円

シャンパン＆ワイン飲み放題3850円

 

営業時間

11:30～14:00

17:30～23:00

通常営業月曜～金曜

土曜・日曜・祝日はワイン会・ワイン大学・貸切宴会等だけの営業です。

電話03－6868－5665
http://vinminami.jp/

 

店長・シェフソムリエ　宮田

 

シェフ　鈴木　康裕　

横浜グランドインターコンチネンタル　アジュール

広尾　ブラッスリー　マノワ　

北海道　ヘイゼルクラウスマナー　フレンチ・オーベルジュ　料理長

赤坂　ルヴェール　フレンチ・ワインサロン　料理長

ソムリエ資格取得

2016年1月　Chevalie du Vin　料理長就任